梁婷玉的茶視野　 Chloe’s Tea World
VOL.29 浙江省から春の新茶速報

浙江春茶快讯
连日来，浙江天气晴好，各产茶地的茶园中均可见茶农采茶的身影，空气中弥漫着茶叶的清香。

浙江省から春の新茶速報
ここ数日、浙江省では空が晴れ渡り、省内の各茶産地の畑で生産者の茶摘み姿が見られるようになり、茶葉のすがすがしい香りがあたり一面漂ってきています。

据浙江省农业农村厅统计，受1月底的降水和气温提早回暖影响，截至目前，温州、丽水、衢州、台州、金华、杭州、绍兴等市超过20个产茶县的新茶正在采制中。浙江南部大部分地区开采比去年提前2-3天，浙江中部地区提前7-10天，浙江北部的西湖龙井茶、安吉白茶等也比去年提前开采了。

浙江省農業農村庁の統計では、1月末の降雨と早くに気温が高くなったことで、これまでに温州、麗水、衢州、台州、金華、杭州、紹興などの市の20以上のお茶生産県で新茶の生産が始まっているとのことです。
浙江省南部のほぼ全域で昨年よりも2～3日早く摘み取りが始まっており、中部では7～10日早く、北部では西湖龍井茶、安吉白茶なども昨年より早い摘み取りとなっています。

次の画像は女性達が歌を歌いながら茶摘みをする動画です。春の楽しいひと時が伝わってきます。
※ 再生すると音が出ますので、ご注意下さい。

目前上市的茶叶以乌牛早品种为主，市场上大部分成品茶的价格在每斤300-500元之间。

現在店頭では主に烏牛早が販売されており、市場価格は、だいたい300～500元/500gとなっています。

PS：2021年1月起，海南、贵州、广西、四川、江西、广东、安徽等产茶省的新茶陆续采摘。今年的春天好像来得特别早，杭州的好些花都提前盛开，研究会院门口的花也悄然绽放，一如我期待春茶的心情。

追伸：海南、貴州、広西、四川、江西、広東、安徽等のお茶生産省では、2021年1月から続々と新茶の摘み取りが始まっています。今年は春の訪れが特に早いらしく、杭州では早咲きの花々が見頃を迎えています。研究会の玄関口の花も、まるで春のお茶を心待ちにする私の気持ちを表すかのように、ひっそりと咲いています。

梁婷玉老師

中国国際茶文化研究会 執務室副主任であり茶藝師の審査員でもある梁婷玉老師。
中国国際茶文化研究会のメンバーとして、国際的に活躍し、世界中の中国茶愛好家とネットワークを繋いでいます。
２０２０年からこちらのコーナーで、彼女が見ている現地の中国茶情報を配信してくれることになりました。
梁婷玉老師は、私たち中国茶アドバイザー/インストラクターの活動に長年協力してくれている大切な茶友です。
お楽しみに。
Instagram ： chloe_216